Cara Membuat Mie Goreng Spesial

Kumpulan Resep Kuliner Indonesia - Resep kali ini adalah acara membuat MIE GORENG SPESIAL, menu yang pas buat malah hari. tadi lihat di kulkas masih ada daging sapi, udang basah ketimun, sama mie kuning. pas banget buat resep kali ini. siapkan bahan -  bahannya dulu ya KRKI lovers.

Bahan - Bahan : 

• Siapkan bahan utamanya Mie kuning / Mie Jawa 500 gram
• Daging Sapi 200 gram
• Udang basah 100 gram
• Daun bawang 1 ikat
• Ketimun 1 buah
• Telur 2 butir
• Sawi secukupnya 
• Minyak goreng secukupnya
• Kubis secukupnya
• Bawang goreng secukupnya
• Bawang putih 3 siung
• Garam dan Merica  secukupnya

Cara Membuat :

1. Oke setelah bahan - bahan tersedia langsung saja iris kecil - kecil daging sapinya atau mau di potong - potong bentuk dadu juga boleh. Sesuai selera KRKI lovers aja lah.
2. Ambil udang basahnya kupas, cuci sampai bersih lalu belah menjadi 2 bagian
3. Selanjutnya potong ketimun, kubis, dan daun bawangnya.
4. Terus apalagi ya? Haluskan bawang putih dan garam, kocok telurnya dadai tipis kemudian di rajang.
5. Panaskan minya goreng, terus goreng bawang putih yang sudah dihaluskan dengan garam tadi.
6. Masukkan Daging sapi dan udang tambahkan merica, beri sedikit kecap dan penyedap.
7. Masukkan kubis daun bawang dan sawi 
8. Kemudian masukkan mie kuning nya dan bolak balik sampai semua bumbu merata
9. Setelah matang tuang ke piring saji, tambahkan ketimun secukupnya dan taburi dengan bawang goreng dan hiasi dengan irisan telor dadar.

Taraaaa MIE GORENG SPESIAL siap disajikan. mumpung masih hangat yuk kita santap. pasti nikmat dan mliyuss pisan euy. KRKI lovers sampai disini dulu ya resep dari Kumpulan Resep Kuliner Indonesia. ketemu lagi di resep resep spesial berikutnya.

SALAM MLIYUSS

Read more »

Cara Membuat KUE DURIAN MONTONG

Kumpulan Resep Kuliner Indonesia - Kali ini KRKI akan berbagi resep cara membuat KUE DURIAN MONTONG. Tidak harus Durian Montong sih KRKI lovers, tapi nanti nanamanya bukan Kue Durian Montong lagi :D. Oke kita siapin bahan - bahannya yuk.

Bahan - Bahan :

• Mentega 175 gram
• Gula halus 150 gram
• Kuning telur 6 butir
• Tepung Terigu 200 gram
• Putih telur 5 butir ( kocok kaku )
• Daging buah durian montong 150 gram ( pilih yang tidak terlalu lembek )
• pasta durian 1/2 snedok teh

Cara Membuat :

1. Setelah semua bahan tersedia, Siapkan loyang loaf, Olesi margarin alasi kertas roti dan olesi lagi dengan margarin tipis - tipis. Sisihkan.
2. Kemudian kocok mentega, gula halus sampai putih dan lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok sampai lembut. Masukkan tepung terigu aduk hingga rata dan tercampur semua. Masukkan putih telur kemudian kocok dan aduk sampai merata. Terakhir masukkan daging durian montong dan pasta durian, Aduk lagi hingga merata dan tercampur semua.
3. Setelah iu tuang adonan tadi ke dalam loyang, ratakan permukaanya. 
4. Panggang dalam oven selama 25 menit, kemudian kecilkan apinya.
5. Kemudian teruskan memanggangnya sampai matang atau kurang lebih 15 menit.
6. Setelah selesai matikan apinya, Biarkan loyang cake dalam oven sampai cake dingin baru keluarkan.
7. Taruh di piring saji dan Kue durian montong siap dihidangkan.

Cukup mudah bukan cara membuat KUE DURIAN MONTONG. Sapai jumpa lagi di resep - resep berikutnya.

SALAM MLIYUSSS

Read more »

Cara Membuat ES BADAI DURIAN

Kumpulan Resep Kuliner Indonesia - Siang - siang gini pingin minum yang seger, enaknya bikin apa ya KRKI lovers?. ahaa gimana kalau kita bikin ES BADAI DURIAN. Mumpung lagi musim durian, yuk siapin bahan - bahanya dulu.

Bahan - bahan :

• Siapkan Durian 500 gram
• Siapkan santan 100 ml
• Siapkan Es batu secukupnya
• Siapkan Susu coklat 1 saset
• Siapkan gula merah 100 gram ( untuk sirup )
• Siapkan daun pandan 1 lembar
• Siapkan garam 1/4 gram
• Siapkan Air 300 ml

Cara Membuat :

1. Oke setelah bahan - bahan sudah kita siapkan saatnya kita eksekusi . Langkah pertama campur gula, daun pandan, garam dan air.
2. Setelah itu kita masak hingga mendidih dan gula larut
3. Selanjutnya Angkat, saring dan biarkan sampai dingin.
4. Masukkan durian dalam gelas atau mangkuk saji.
5. Tuangkan sirup gula.
6. Kemudian tambahkan es batu secukupnya.
7. Tuangkan santan 
8. Yang terkahir hiasi dengan susu cokelat secukupnya

gimana KRKI lovers sudah di coba? wow pastinya super mliyuss ya. yasudah sampai sini dulu ya. Selamat menikmati.

SALAM MLIYUSS

Read more »

Cara Membuat SOUP SEA FOOD

Kumpulan Resep Kuliner Indonesia - Kali ini KRKI akan berbagi resep cara membuat SOUP SEA FOOD. Cocok dengan suasana sekarang, hujan, dingin, laper pengen makan yang berkuah dan lezat.

yuk kita siapin bahan bahannya dulu.

Bahan Bahan :

• Udang besar 300 gram
• Cumi 200 gram
• Kakap giling 300 gram
• Telur 2 butir
• Kentang sedap 4 buah
• Jamur kalung ( diiris ) 150 gram
• Tahu sutera ( dipotong - potong) 2 buah
• Maizena 2 sendok makan
• Rebung kalung ( dipotong - potong ) 100 gram
• Bawang putih 4 siung
• Jeruk nipis ( diperas di ambil airnya ) 1 buah
• Mie Soun ( direndam sebentar ) 50 gram
• Garam Secukupnya
• Merica Secukupnya

Cara Membuat :

1. Ikan Kakap dicuci sampai bersih dan kerat atau bersihkan punggunya.
2. Setelah itu cucilah cumi - cumi kemudian potong dengan bentuk irisan dadu.
3. Selanjutnya cuci kentang dan dipotong - potong dengan bentuk sesuai selera.
4. Berikutnya campur kakap dengan garam, merica, maizena, rebung, dan telur aduk sampai merata kemudian di goreng sampai warnanya kemerah - merahan.
5. Rebus kaldu dengan bawang putih, bakso goreng, udang dan cumi - cumi. tambahkan air jeruk yang sudah di peras tadi.
6. Langkah terakhir masukkan kentang, jamur dan mie soun. masak sampai matang, sebelum diangkat masukkan tahu sutera.
7. Sajikan selagi masih panas

 Mudah bukan? hemm udah gak sabar nih pingin nyicipin. Yaudah, KRKI lovers  sampai ketemu di resep - resep berikutnya ya. Saya mau menyantab dulu SOUP SEA FOOD buatan saya.

SALAM MLIYUSS

Read more »

Cara Membuat Puding Chocolate Eksotis British

Kumpulan Resep Kuliner Indonesia - Kali ini KRKI akan membagian resep puding terbaru yang saya beri nama Puding Chocolate Eksotis British. Namanya sedikit kebule - bulean yah? hehehe. OK langsung saja kita siapakan bahan - bahan yang di butuhkan.

Bahan - Bahan :

• Susu cair 500 cc
• Gula pasir 50 gram
• Agar - agar bubuk putih 1 bungkus
• Cokelat blok, tim 100 gram
• Kuning telur kocok 3 butir
• Putih telur kocok 3 butir
• Rum Pasta 2 sendok makan
• Whiped Cream 50 gram
• Cokelat blok dan whipped cream secukupnya

Cara Membuat :

1. Setelah semua bahan tersedia pertama yang kita lakukan kocok 50 gram gula dan kuning telur hingga tercampur dan merata, kemudian kocok 50 gram gula dan putih telur hingga kaku, kemudian sisihkan.
2. Sudah? Langkah berikutnya masak agar - agar dan susu sampai mendidih, kemudian masukkan whipped cream, cokelat tim dan kuning telur yang sudah di kocok tadi, aduk sampai merata.
3. Selanjutnya tuang rum pasta, kemudian tuang adonan ke dalam kocokan putih telur, aduk lagi sampai merata.
4. Kemudian tuang ke gelas - gelas yang sudah di sediakan.
5. Langkah terakhir hias dengan santan cokelat blok dan whipped cream.

Bagaimana KRKI lovers, mudah bukan membuat  Membuat Puding Chocolate Eksotis British?
Oke sampai disini dulu, sampai ketemu di resep - resep berikutnya.

SALAM MLIYUSSS 

Read more »